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面筋串

2021-01-16 09:34:53
面筋串
详细介绍:

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面筋串批发商说面筋不仅可以做菜,可以做烧烤,还可以做美味的汤羹。

1、汤锅里加入适当的水,放入海带、黄豆、花生米开煮,黄豆和花生米煮熟后加入洗好的面筋。

2、面粉、盐加进去导入少量水拌匀,如果干继续加少量水,记住水要慢慢的加,水多了不行的,一直拌,等面团看着很光滑,有劲的时候就可以了。

3、用筷子挑起一点面团在锅里晃一下让面筋脱离筷子进入锅里。这个动作重复直到把面团全部弄进锅里。

4、加入适量盐、鸡精、和自己喜欢吃的青菜,便可以关火,倒入葱花油即可,美味的面筋汤出锅啦。

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